Restaurantes
Gastronomía creativa, descubre hasta donde puede llevarte tu paladar.
Cinco conceptos de restaurantes temáticos, dos bares y una bodega de vinos ofrecen una extraordinaria gama a nuestros clientes, desde la gastronomía mediterránea, la cocina japonesa abierta, el sushi fresco o el grill, todo ello junto a la piscina y con vistas al mar para clientes que deseen experimentar opciones gastronómicas exquisitas y variadas.
Nicolás Di Benedetto te invita a descubrir una selección de restaurantes y bares donde poder encontrar la mas selecta combinación de gastronomía española y cocina internacional. Junto con su equipo de profesionales además de sus prestigiosos colaboradores, Ion y Raúl, le gustaría invitarte a experimentar una selecta fusión de colores, olores y sabores.
Nicolás, nació en Argentina, en 1974 y se inició en la cocina en la escuela de hostelería suiza de su país natal. Más tarde continuó su carrera en Miami y Hawai antes de llegar al Mediterráneo. Aquí fue donde perfeccionó sus dotes creativas con los que actualmente presenta sus platos. Gracias a su capacidad de adaptación ilimitada, a su extraordinaria sensibilidad y al cambio continuo del entorno en su trayectoria vital, se permite el lujo de ofrecer a su clientes una amplia oferta de menús inspirados en el Mediterráneo.
Te van a sorprender.Para los clientes de gustos y preferencias variadas, ávidos de disfrutar de las diferentes delicias diarias, el hotel ofrece la posibilidad de contratar un paquete de media pensión.
Añade a tu experiencia gastronómica catas de vinos semanales o una cena romántica en la playa privada del hotel.
Que mejor placer que poner la guinda al día, desde el interior de su amplio comedor interior como desde la terraza, disfrutando de una vista panorámica única y espectacular mientras degustas cualquiera de sus sabrosas especialidades. Música chill out, diferentes ambientes de iluminación, el placer de tumbarse en sus Chaise lounges.
Palma – ciudad abierta, cosmopolita y lúdica es sinónimo de descanso y de diversión. Uno no puede renunciar jamás a una oferta tan sugerente como una exquisita cena en la mejor compañía junto a la piscina y con vistas al mar. O Grille te recordará todos los días la razón por la qué viniste a Mallorca; sumergirte en el paraíso terrenal del Mediterráneo.
Aprovecha la ocasión de saborear cualquiera de los deliciosos aperitivos típicos de las diferentes regiones del país. Te veras envuelto en una atmósfera perfecta y exclusiva que despertará el espíritu de tus sentidos. Una experiencia que nadie debería perderse.
Hoy buffet, mañana a la carta. No importa, cualquiera de las dos opciones nos conducirá inexorablemente a la incomparable propuesta creativa y personal de Nicolás Di Benedetto.
Te ofrece siempre una selección de los mejores Sushis, Makis, Sashimis que colmaran tus deseos más exigentes como jamás habrás experimentado antes. La influencia del Mediterráneo en la cocina clásica japonesa no está aun plenamente consolidada pero sin embargo le aporta un toque exquisito.
La experiencia única de la cocina asiática. Con el show cooking vas a tener la posibilidad de observar, comer cuanto quieras y la de comunicarte en buena compañía; proporcionándote el placer de disfrutar al máximo los platos típicos de esta gastronomía tan de moda.
